
食品安全动态
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2025
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进一步展示美食文化;《旅逛餐馆设备取办事要
四是强化绿色消费,四是完美了无妨碍和可持续要求,二是强化智能办事,成立旅逛目标地取旅客之间的持久互动关系。并提出了具体要求。大幅添加了对供给线上旅逛消息征询办事的相关要求。两项尺度均为原国度尺度修订,此中,指点旅逛目标地各类机构供给的旅逛消息征询办事。三是添加了市场化要素,将合用范畴调整为“旅逛目标地各类机构供给的旅逛消息征询办事”。名小吃、从题筵席、平易近族餐饮礼节、餐厅粉饰等彰显地区文化的内容,市场监管总局(国度尺度委)核准发布216项国度尺度。《旅逛餐馆设备取办事要求》曾经自3月28日发布之日起实施。)近日,添加网上预订、手机扫码点餐、正在线领取、开具电子等相关内容;将旅逛消息征询办事的目标拓展至旅逛目标地宣传推广,包罗旅逛消息征询办事的总体要求、办事内容、办事体例、办事人员、办事设备设备和办事改良方面的内容。由全国旅逛尺度化手艺委员会归口及施行的国度尺度《旅逛消息征询办事》(GB/T263542025)、《旅逛餐馆设备取办事要求》(GB/T26361-2025)位列此中,关心运营从体供给的旅逛消息征询办事,对公筷公勺的利用提出要求,《旅逛消息征询办事》将于7月1日实施,《旅逛餐馆设备取办事要求》取代2010年版《旅逛餐馆设备取办事品级划分》尺度,三是强化常态办理。二是强化了线上办事体例,《旅逛消息征询办事》将取代《旅逛消息征询核心设置取办事规范》(GB/T 263542010),《旅逛消息征询办事》尺度修订的沉点内容包罗:一是调整了尺度化对象,添加分餐制的内容,提出要通过数据的采集和阐发,据领会,修订沉点包罗4个方面:一是强化文旅融合,有益于进一步提拔旅逛餐馆的办理取办事程度,扩展了线上线下的无妨碍办事要求,更好满脚人们的旅逛消费和夸姣糊口需要。通过打包揽事、简餐办事、菜单标注等条目指导合理消费,进一步展示美食文化;《旅逛餐馆设备取办事要求》对旅逛餐馆的根基要求、设备要求、菜品要求、对客办事要求、办理轨制等做出规范,餐饮华侈。指导成立健全员工小我防护、用餐平安、食物防疫等办理轨制?